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Ein rezept für den klassischen frankfurter kranz findet ihr bereits auf meinem blog. Der biskuit wird mit fruchtiger beerenmarmelade und buttercreme gefüllt und außen mit krokant und haselnüssen bestreut. Bei dieser variante habe ich mich für leichtere biskuitrolle entschieden. Mit etwas aufgespritzter creme und frischen beeren dekoriert.

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Bei dieser variante habe ich mich für leichtere biskuitrolle entschieden.

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